男人和女人的相识是在一个宴会上，那时的女人年轻美丽，身边有众多的追求者，而男人却是一个普通得在人群中丝毫不起眼的人。但是男人第一次见到女人时，就深深爱上了她。宴会结束后，男人鼓起勇气邀请女人一块去喝咖啡，她有些惊讶地看着眼前这个长相平凡的男人，然而，出于礼貌，女人还是答应了。
他们来到一家颇有情调的咖啡馆，但是面对面坐着，却没有什么话说，气氛很是尴尬。男人努力想找话题，脑子里却一片空白。而女人有点坐不住了，只想尽快结束这个无聊的约会，好早点回去。但是当服务员把咖啡端上来的时候，男人却突结束这个无聊的约会，好早点回去。但是当服务员把咖啡端上来的时候，男人却突然说：“麻烦你拿点盐过来，我喝咖啡习惯放点盐。”女人愣住了，以为自己听错了，服务员也愣了，大家都盯着他，他有些脸红了。
服务员把盐拿过来了，男人放了点进去，慢悠悠地喝着。女人是好奇心很重的人，于是很好奇地问他：“你为什么要加盐呢？我从没见过人喝咖啡加盐的。”男人沉默了一会儿，很慢的、几乎是一字一顿的说：“小时候，我家住在海边，我老是在海里泡着，海浪打过来，海水涌进嘴里，又苦又咸。现在，很久没回家了，咖啡里加盐，就算是想家的一种表现吧，可以把距离拉近一点。”
女人突然很感动，因为，这是她第一次听到男人在她面前说想家。她想：“想家的男人肯定是个顾家的男人，顾家的男人必定是爱家的男人，而爱家的男人应该会是个好男人。”她突然对眼前这个不起眼的男人有了一丝好感，她忽然有一种倾诉的欲望，跟他说起了她远在千里之外的故乡，冷冰冰的气氛渐渐变得融洽起来，两个人聊了很久，聊得很投机。离开的时候，他们都有些不舍，女人没有拒绝男人送她回家。
再以后，两个人开始频繁地约会，女人发现他其实是一个好男人：大度，细心，体贴，符合她所欣赏的所有的优秀男人应该具有的特性。她暗自庆幸，幸亏当时没有拒绝，否则或许就和他擦肩而过了。他们去遍了城里的每家咖啡馆，每次女人都会对服务员说“请拿些盐来好吗？我的朋友喜欢咖啡里加盐。”然后看着男人津津有味地喝着“加盐的咖啡”。
再后来，很自然地他们步入了婚姻的殿堂，并且像童话书里所写的一样，“王子和公主从此过上了幸福的生活。”他们确实过得很幸福，而且一过就是四十多年。
后来，男人生病了，不得不离开深爱的女人。
女人很伤心，有一天在收拾男人的遗物时，发现了一封他临终前写的信，信的内容如下：
“亲爱的，原谅我一直都欺骗了你，还记得第一次请你喝咖啡吗？当时气氛差极了，我很难受，也很紧张，不知怎么想的，竟然对小姐说拿些盐来，其实我喝咖啡从来不加盐的，但是既然说出来了，只好将错就错，编了一个谎言来骗你。没想到竟然引起了你的好奇心，有好多次，我都想把真相告诉你，可我怕你会生气，更怕你会觉得我愚弄了你，因此离开我。现在我终于不怕了，因为我就要死了，你一定会原谅我的，对不对？今生能和你厮守，是我最大的幸福，如果有来生，请让我再遇见你。只是，我可不想再喝加盐的咖啡了，咖啡里加盐，你不知道，那味道有多难喝！真不知道我当时是怎么想出这一招的！”
女人很吃惊，原来她被这杯“加盐的咖啡”骗了将近半个世纪。然而，他不知道，她多想告诉他：她是多么高兴，有人为了她，能够做出这样的一生一世的欺骗……
这是一个真实的“为爱说谎”的故事。一个谎言，让一个男人喝了40年加盐的咖啡，也骗了一个女人40年，却成就了一段唯美动人的爱情故事。即使有受骗的感觉，女人还是无法去责怪撒谎的男人，因为谎言的背后，不是别有用心的阴谋，不是恶意的欺骗，而是男人对女人一生满满的爱。爱你，所以骗你。因为在乎，因为害怕失去，所以始终无法说出真相。
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